Ярмарки на Руси зародились в незапамятные времена. И, как правило, они возникали в самых неудобных местах на пересечении торговых путей. Особой организации тогда на ярмарках не было. Такие ярмарки были длительными, продолжались несколько месяцев. Но как бы ни заканчивались ярмарки, люди возвращались не с пустыми руками, а обязательно с гостинцами. Ярмарки на Руси не просто прижились, но и стали традицией.
Народные умельцы представили свой товар, а его было предостаточно: великолепная домашняя выпечка, а также различные поделки, сделанные своими руками. Одним словом, наши “торговые ряды” пестрели изобилием, а сладости не только стали украшением ярмарки, но и были “виновниками” манящего, сладкого аромата. Гостей радостно и оживленно приветствовали педагоги ДОУ, облаченные в яркие, красивые костюмы, а дети, в свою очередь, вместе с взрослыми фотографировались с конем и покупали сладости, поделки, игрушки, украшения и т. д.